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豆のまま
¥790
SOLD OUT
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挽いて粉にする
¥790
SOLD OUT
内容量:100g
焙煎度:シティロースト(深煎り)
味の特徴:クレオパトラはマイルドコーヒーの王道ともいわれており、酸味と苦みのバランスに優れクセの少ないコーヒーです。雑味がなく、滑らかで深い味わいと香りが特徴です。
地域:Huila地区
標高:1500-1800m
品種:Castillo、Caturra 他
収獲時期:10月-1月
精製処理:水洗式
規格:Supremo
農園指定ではありませんが、登録農家から一粒ずつ手摘みによって収穫されたチェリーを買付けし、カッププロファイルに基づきクレオパトラが作られています。アンデスからの風に育まれ、生産エリアの Huila は 標高が高く、そして昼夜の寒暖差によって実の引き締まった良質な酸味と甘さの凝縮したコーヒーチェリーが育ちます 。